lunes, 30 de diciembre de 2013




martes, 24 de diciembre de 2013



lunes, 23 de diciembre de 2013



domingo, 22 de diciembre de 2013


jueves, 19 de diciembre de 2013


lunes, 9 de diciembre de 2013



sábado, 7 de diciembre de 2013

MANDELA, IN MEMORIAM



miércoles, 4 de diciembre de 2013

CUMPLE DE JULITA

 
      ¡Viva por mucho tiempo, la más alegre y optimista!

martes, 3 de diciembre de 2013



miércoles, 27 de noviembre de 2013

COCAS DE PATATA DE VALLDEMOSA
-200 g de patata cocida
-200 g de azúcar
-100 g de manteca de cerdo
-3 huevos
-50 g de leche
-30 g de levadura fresca (panadería)
-500 g de harina de fuerza
- medio pocillo de aceite

Poner en el vaso de la TMX, 200 g de patata recién cocida y 100 g de manteca de cerdo, 20s, v3.
Añadir el azúcar y los huevos y batir 20s, v31/2.
Poner la levadura disuelta en la leche templada 30s, v31/2.
Echar la harina y tras mezclar 20s, v7, amasar 3min en v espiga. Antes de acabar y sin parar la máquina, echar por arriba el aceite con la finalidad de que la masa adquiera una película grasa, por lo que no debe mezclarse demasiado.
Dejar la masa en el vaso hasta que salga por el agujero. ( Dependiendo de la temperatura ambiental, tarda entre una hora y dos).
Con las manos untadas de aceite (estará blanda y pegajosa), hacer bolas de unos 60 g y ponerlas separadas sobre una bandeja de horno previamente cubierta con papel de cocción.
Cuando las bolas hayan doblado su tamaño, cocer 10 min a 170º. Una vez cocidas, espolvorear con azúcar glas.



viernes, 15 de noviembre de 2013


jueves, 14 de noviembre de 2013



sábado, 9 de noviembre de 2013



miércoles, 6 de noviembre de 2013


lunes, 4 de noviembre de 2013



viernes, 1 de noviembre de 2013

jueves, 31 de octubre de 2013


martes, 29 de octubre de 2013


viernes, 25 de octubre de 2013



martes, 22 de octubre de 2013


viernes, 4 de octubre de 2013



miércoles, 2 de octubre de 2013


viernes, 27 de septiembre de 2013

BODA DE MÓNICA Y PEDRI


COLÁS YA VA AL COLE


martes, 24 de septiembre de 2013




miércoles, 21 de agosto de 2013


jueves, 1 de agosto de 2013



lunes, 29 de julio de 2013


domingo, 28 de julio de 2013


sábado, 27 de julio de 2013