-500 ml de nata
-100 g de azúcar
-2 tabletas de chocolate blanco de 75 g
-5 huevos
Calentar la nata y fundir el chocolate.
Batir los huevos con el azúcar hasta que blanquee y mezclarlo con la nata y el chocolate. Batirlo todo muy bien y ponerlo en un molde caramelizado.
Cocerlo al baño María unos 40 minutos.
Yo suelo poner la mitad de las cantidades, para que no salga tan grande.
Pero que ricura estoy viendo!!! esta receta esta de lujo. Hasta me has hecho antojar; me la apunto. Besitos.
ResponderEliminarYanina: gracias por tus visitas. Hacer este flan es muy sencillo y el resultado te gustará mucho, si eres amante del chocolate blanco.
ResponderEliminarPués yo la copio para hacérsela a mi "cuñao", le encanta el chocolate blanco.
ResponderEliminarUn besote, mi solete.
Vamosalculete.