LA ROSA ESCONDIDA Reyes Monforte

La guerra sorprende a la bosnia Zahera con 18 años, un novio servio y muchas ilusiones. De pronto, todo cambia cuando comienza a ver las torturas, vejaciones y violaciones que los servios infringen a los musulmanes y sobre todo cuando ella comienza a ser brutal y sistemáticamente violada y torturada. Cuando por fin logra salir clandestinamente de Bosnia y llegar a España esperando una vida mejor, vuelve a encontrarse en situaciones dramáticas comenzando por un embarazo fruto de las violaciones. Surgirán graves problemas que la obligarán a vivir en diferentes lugares, donde las complicaciones parecen estar esperándola, pero siempre hay gente dispuesta a tenderla una mano

Esta novela tiene momentos sobrecogedores. La larga y detallada descripción de las torturas, llega a veces a pesar un poco. Por otra parte, cuando se trata de describir situaciones amorosas, se hace con un tinte un tanto folletinesco. Además, los personajes que aparecen en la novela forman dos grupos opuestos: buenos y malos. Los buenos son buenísimos y los malos no tienen remedio, no existe el término medio.
Quisiera tener una opinión más favorable, pero...

MAGDALENAS DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:
-1/2 naranja de zumo con piel
-4 huevos
-200 g de azúcar
-200 g de aceite de girasol
-160 g de harina
-60 g de cacao en polvo
-1 sobre de levadurina
- 1 pellizco de sal
Poner en el vaso de la TMX la media naranja, los huevos y el azúcar 3min, 37º, vel 5
Cuando acabe, volver a programar 3 min,vel 5.
Poner el aceite en el vaso y mezclar 15 seg, vel 5.
Añadir la harina, el chocolate, la levadurina y la sal. Programar 8 seg, vel 6.
Rellenar los moldes hasta las 3/4 partes y dejar reposar 30 min en el frigorífico.
Precalentar el horno a 250º. Al meter las magdalenas, bajar la temperatura a 220º y hornear 15 min aproximadamente.
Receta sacada de la revista TMX

BIZCOCHO DE MANZANA

INGREDIENTES:
-2 manzanas
-300 g de harina
-200 g de azúcar
-100 ml de aceite
-1 yogur de limón
-3 huevos
-50 g de mantequilla
- 1 sobre de levadurina
Pelar las manzanas y picarlas en trocitos pequeños. Rociarlas con zumo de limón.
Poner en el vaso de la TMX el azúcar y los huevos y batir 2 min en vel 2y 1/2. Añadir el aceite, el yogur y la mantequilla. Batir 15 seg a vel 3. Echar los trocitos de manzana y mezclar 10 seg, vel 3. Por último, poner la harina con la levadurina y la sal. Mezclar 15 seg, vel 4.
Poner en el molde y hornear a 200º.