miércoles, 9 de marzo de 2011

LENGUAS DE GATO


INGREDIENTES:
-100 g de mantequilla
-100 g deazúcar glas
-100 g de claras
-100 g de harina
-Un poco de
esencia de vainilla
Batir las claras con el azúcar.
Añadir la mantequilla reblandecida y batir.
Poner la harina y la esencia.
Meter la masa en una mangay hacer rayas sobre la bandejade horno engrasada.
Cocer 12 min a 180º.
Despegar en caliente y si se quiere,
bañar con chocolate de cobertura.

7 comentarios:

  1. Un dulce de lo más fino.
    Me llevo la receta y seguro que esta no será la última.
    Un besín desde León:
    Cristina

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  2. ¡¡Hola! acabo de leer tu comentario, no sabes cómo me alegra que te gustara!!!!

    Mil gracias por pasarte y comentarlo :)
    No sabía que estuviera dando fallo el blog para dejar comentarios, le echaré un ojo.

    Ya de paso, y si me lo permites... me llevo un par de estas lenguas de gato chocolateadas, que tan buena pinta tienen!

    Un abrazo.

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  3. ¡Gracias por vuestra visita!
    Alcantarisa, los problemas los daba mi ordenador, no el tuyo. Ahora todo funciona correctamente.

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  4. unas lenguas muy vistosas y tentadoras....entre la de zulima y estas yuyas.... vamos que me echan de casa por cotorra...no le doy a la parpayuela ni na....jeje.bexinos

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  5. Que ricas Madre selva, y nunca he hecho lenguas de gato, asi que mis próximas galletas que no sean para decorar, van a ser estas, que me encantan.
    Un besito y buen fin de semana

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  6. ¿Así de fáciles? ...mmmmmmmm...por cierto, si ves las "chanclas" que hice para que Sonia lleve mañana a O´villa...jejeje...

    Un besote, mi solete.

    Vamosalculete.

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  7. Bueno Fely, esto no es nada comparado con tus platos dulces, que no paras...
    Rosa,estas debes hacerlas, son fáciles y rápidas.
    Y tú Zulima, pon las fotos de las chanclas ¡Ya!

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