PIRULETAS DE LANGOSTINOS

INGRDIENTES: -Langostinos -Obleas de "la cocinera" -Sal - Palitos de brocheta

Se pincha un langostino previamente salado en un palo de brocheta.

Se envuelve cada uno en una oblea.

Se frien de uno en uno en abundante aceite que no esté demasiado caliente, porque se tostaría demasiado pronto por fuera y se quedaría crudo por dentro.

Este plato pertenece al curso de "TAPAS, PINCHOS Y CANAPÉS" impartido por Pili Cejudo.